엄마의 손맛을 느껴 보세요, 추억을 만들어 드려요
올해는 직접 멸치액젓을 만들어 보세요. 5년 숙성한 멸치젓을 살살부어주세요. 6시간 지나면 맑은 액젓이 내려지고, 녹았던 살만 남아요. 2kg 멸치젓을 내렸는데도 액젓이 많이 나와요. 멜젓소스로도 이용가능한 제품입니다.
특징
- 전라도식 김치맛 한눈에 보기에도 진해보여요.
- 물을 넣고 끓여 내린액젓은 염도가 낮아 꼭 냉장보관 해야합니다.
장점
- 엄마의 손맛을 느낄 수 있어요.
- 5년 동안 숙성된 멸치젓으로 풍부한 맛을 즐길 수 있어요.
- 멜젓소스로 사용 가능해서 다양한 요리에 활용할 수 있어요.
단점
- 냉장보관이 필요해서 공간이 많이 필요해요.
- 큰 용량이라 가족이 많은 경우에만 구매하시는 것이 좋아요.
리뷰
- "가족과 함께 멜젓으로 김치 맛을 더욱 향상시킬 수 있어서 좋아요." – ★★★★★ (5/5)
- "5년 숙성된 멸치젓의 풍미가 깊고 멜젓소스로 다양하게 요리하기 좋아요." – ★★★★☆ (4.5/5)
구매에 도움이 될 정보
- 할인율: 16%
- 할인가격: 30,000원 (정상가격: 36,000원)
- 배송료: 3,000원
- 총 평가수: 49건
- 평점: 4.5/5
- 용기 타입: 플라스틱병
- 젓갈 종류: 멸치젓
- 보관방법: 실온보관
- 대용량 상품: Y
- 설탕 함량: 무설탕
- 포장단위별 내용물의 용량, 수량, 크기: 1kg, 2kg, 3kg, 5kg, 10kg, 20kg
- 생산자(수입자): 영진젓갈식품
- 원산지: 국내산
자주 묻는 질문과 답
Q1. 멸치젓의 유통기한은 얼마인가요?
A1. 멸치젓은 제조일로부터 약 1년 정도의 유통기한을 가지고 있습니다.
Q2. 멸치젓은 어떻게 보관해야 하나요?
A2. 멸치젓은 실온으로 보관하면 됩니다. 그러나 개봉 후에는 냉장보관을 권장합니다.
Q3. 멜젓을 어떻게 사용하나요?
A3. 멜젓은 김치 맛을 강화시키기 위해 사용됩니다. 김치를 담갱이에 반죽해 멜젓을 넣고 잘 섞어주세요.
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